这迟早会发生：咖啡馆和快餐店禁止使用塑料杯，现在也禁止使用纸杯。如果你认为纸张会是纸张大战塑料战争的赢家，那就再想一想吧。看来，大部分公司现在正因为使用树木制造一次性用纸(SUP)产品而受到强烈反对。

总部位于旧金山的Blue Bottle咖啡公司12月25日宣布，他们将加入多家咖啡馆的行列，这些咖啡馆不仅禁止塑料外带杯，现在还禁止纸质外带杯。美联社的公告称，Blue Bottle表示，他们在美国的70家门店每月使用约1.5万个外带杯子，他们想要“向我们的客人和世界展示我们可以淘汰一次性杯子”。2020年，该公司将与旧金山地区的两家分支机构开始一项试点计划。

那么咖啡爱好者该怎么做呢?

Blue Bottle的母公司是雀巢，该公司表示，想要购买咖啡的顾客必须自带杯子，或者支付3至5美元的押金来购买可重复使用的马克杯，他们可以保留或退还咖啡杯以获得退款。Blue Bottle公司的“零浪费”努力将满足伯克利市的一次性食品器皿和垃圾减少条例的要求，该条例要求一次性杯子的使用费为25美分(从今年年初开始，杯子必须是可堆肥的)。到2020年7月1日，伯克利的餐馆必须只使用可重复使用的(陶瓷、玻璃或不锈钢)杯子。

造纸业不仅因为使用树木制造SUP而受到“绿色机器”的打击，而且有人泄露了纸杯不只是用纸制成的秘密。它们是用塑料衬里的，以防止纸张泄漏或脱落，这意味着它们不能与纸制品一起被回收。

当这些禁令也影响到盘子、碗和餐具时，情况会变得更糟，所有这些都将不得不由可重复使用的材料制成——陶瓷、玻璃，或者三聚氰胺可能会卷土重来。外卖用餐将要求从餐厅拿出的每一件可重复使用的物品都要交押金，以确保人们带回来消毒/洗涤和重复使用。

考虑到加州的水和电问题，更多地使用这两种资源将变得非常昂贵。即使是风能和太阳能也不是免费的，甚至也不便宜。但这是企业将转嫁给消费者的又一项成本。

Jon Huntsman曾经说过：“使用老恐龙，而不是新树。”很快我们就不能用了。代替竞争对手，纸和塑料将联合起来，对SUV的命运表示同情。也许消费者会认为在家里煮咖啡更便宜、更方便。

资料来源：中塑在线

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